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martes, 30 de diciembre de 2014

¿Cerveza artesanal?: Antares Playa Grande

Va a ser sin duda la cerveza del verano, del mar y la arena. En honor a Mar del Plata y en agradecimiento al exitoso verano pasado, Antares vuelve a seducirnos con esta cerveza de trigo (y algo de avena) con  jegibre, coriandro y cáscara de naranja.

De cuerpo medianamente ligero y suave, al no estar filtrada, como ocurre tradicionalmente con las cervezas de trigo, se la percibe turbia, pero en boca se siente transparente, muy fresca con un dejo amargo que arranca la sed.

Con una espuma ligera es una cerveza para beberla sola o acompañando pescados frescos y carnes blancas, suavemente condimentados.

¿Quiere conocer más sobre Antares? Visite: http://www.cervezaantares.com/