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Nucrem de Georgalos, el antiguo mantecol |
Aclaramos que Georgalos ha recuperado su marca antigua: Ahora Mantecol vuelve a ser de Georgalos y con el sabor de siempre. Lo que continúa pertenece a un tiempo en que la marca perteneció a otra empresa.
Cuando quiera recordar el sabor del Mantecol que comía en su infancia, solo
Nucrem satisfacerá su deseo. En efecto, Nucrem tiene la verdadera fórmula de
la golosina argentina: la inventada por la empresa Georgalos a media mitad,
más o menos, del siglo pasado
. Fue
Georgalos quien nombró Mantecol a esta especie de riquísimo turrón árabe.
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Con inspiración en los postres de Oriente, el griego Miguel Nomikos
Georgalos comenzó a fabricar Mantecol al comenzar la década de 1940
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Sucedió que en el el nuevo milenio, Georgalos ante la crisis económica del
2001 debió vender su marca Mantecol, ¡pero no su receta! a la empresa
inglesa Cadbury Schweppes la cual comenzó a elaborar una golosina igual a la
vista, aunque distinta en su composición y sabor. Además, en el contrato de
venta, la empresa inglesa prohibía a Georgalos elaborar golosinas de similar
característica durante ocho años.
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La fórmula de Nucrem incluye manteca de maní, miel, leche y cacao,
entre otros ingredientes.
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En el 2009, vencida la prohibición, Georgalos lanzó Nucrem con la misma receta
con la que fabricaba su viejo Mantecol.
Para saber: Nucrem indica en su etiqueta que está elaborado con 0% de grasas
trans a diferencia del producto de Cadbury. También informa que es un alimento
apto para celíacos y un producto
kósher.
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Ahora también Georgalos elabora su Nucrem sin azúcar
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Los más golosos tienen el Nucrem bañado en chocolate
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