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Nucrem de Georgalos, el antiguo mantecol |
Aclaramos que Georgalos ha recuperado su marca antigua: Ahora Mantecol vuelve a ser de Georgalos y con el sabor de siempre. Lo que continúa pertenece a un tiempo en que la marca perteneció a otra empresa.
Cuando quiera recordar el sabor del Mantecol que comía en su infancia, solo
Nucrem satisfacerá su deseo. En efecto, Nucrem tiene la verdadera fórmula de
la golosina argentina: la inventada por la empresa Georgalos a media mitad,
más o menos, del siglo pasado
. Fue
Georgalos quien nombró Mantecol a esta especie de riquísimo turrón árabe.
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Con inspiración en los postres de Oriente, el griego Miguel Nomikos
Georgalos comenzó a fabricar Mantecol al comenzar la década de 1940
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Sucedió que en el el nuevo milenio, Georgalos ante la crisis económica del
2001 debió vender su marca Mantecol, ¡pero no su receta! a la empresa
inglesa Cadbury Schweppes la cual comenzó a elaborar una golosina igual a la
vista, aunque distinta en su composición y sabor. Además, en el contrato de
venta, la empresa inglesa prohibía a Georgalos elaborar golosinas de similar
característica durante ocho años.
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La fórmula de Nucrem incluye manteca de maní, miel, leche y cacao,
entre otros ingredientes.
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En el 2009, vencida la prohibición, Georgalos lanzó Nucrem con la misma receta
con la que fabricaba su viejo Mantecol.
Para saber: Nucrem indica en su etiqueta que está elaborado con 0% de grasas
trans a diferencia del producto de Cadbury. También informa que es un alimento
apto para celíacos y un producto
kósher.
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Ahora también Georgalos elabora su Nucrem sin azúcar
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Los más golosos tienen el Nucrem bañado en chocolate
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Me interesa contactarme para saber posibilidad de Distribución y/ó Representación. Provincia Salta y Jujuy.
ResponderEliminarMuy interesante y útil. Gracias por la data.
ResponderEliminar¿Y el delicioso Alfajor Suchard de los 90? ¿Existe hoy alguno con la misma receta?
Uy, qué recuerdo. Riquísimo, con una tapa de chocolate bien dura casi como una galletita. Eran únicos. No conozco ninguno que se le acerque actualmente.
ResponderEliminarY respecto del mantecol (Nucrem), te sugiero que te conectes con Georgalos. Un saludo y gracias por tu interés.
ResponderEliminarGeorgalos se inició en la calle segurola y elpidio González (ex calle Indio )en la esquina de ambas calles del barrio de floresta luego de unos años compro una manzana comprendida entre indio segurola sanabria y miranda enfrente de donde estaba predio actual de supermercados Cotto y ex cancha del club All Boys .luego de estar shi varios años y crecer como empresa se trasladaron a Córdoba en Río segundo actisñ ubicación.les conento que cuando se inició la empresa mi padre José lattari trabajo sien muy chico para Georgalos fabricando el mantecol .en el cual siempre me comentaba lindos recuerdos de su paso por la empresa
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